Минтай свежемороженая рецепты приготовления

Как приготовить минтая с яйцами. Филе минтая нарезать, сбрызнуть соком лимона, выложить в свеюемороженая, смазанную маслом, уложить сверху кружками порезанные помидоры, поперчить и посолить, посыпать зеленью.

Как приготовить вкусно минтай в мультиварке?

Слегка взбить яйца, залить рыбу с овощами, запекать все в разогретой до градусов духовке до подрумянивания. Помимо помидоров, при мпнтай способе приготовления можно использовать и другие овощи — картофель, лук, кабачки и. Помимо вкусного жареного и запеченного или тушеного минтая, можно приготовить из этой рыбы и другие вкусные блюда.

Рецепт котлет из минтая Понадобится: Как приготовить котлеты из минтая. Разделать рыбу на филе, слегка его отбить, натереть специями и солью.

Ингредиенты:

Сыр измельчить, пропустить через пресс чеснок, перемешать все это со сметаной и нанести смесь на филе, затем свернуть филе рулетиками. Срезать корки с хлеба, потереть хлеб на терке, добавив к яйцам немного воды, взбить их недолго.

Обвалять рулеты в муке, обмакнуть в яйце, запанировать в хлебной крошке, еще раз обмакнуть в яйце и запанировать в крошке — корочка должна получиться толстой. Сформовать руками из запанированных рулетов котлеты. Обжарить котлеты на сковороде с большим количеством масла до подрумянивания.

Как приготовить медальоны из минтая. Тушки разморозить, очистить, нарезать на кусочки по 1,5 см шириной.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Взбить яйца с горчицей — по консистенции смесь должна получиться как густая сметана. Муку перемешать с приправами и специями для рыбы.

минтай свежемороженая рецепты приготовления

Выкладывать кусочки рыбы в сковороду с растительным маслом и обжаривать до подрумянивания, перед подачей сбрызнуть соевым соусом, подавать медальоны горячими.

Минтай в луке-порее Понадобится: Как приготовить минтай в луке-порее. Потереть цедры лайма и лимона на мелкой терке, кубиками нарезать лук, мелко порубить чеснок.

На разогретом масле обжарить лук с чесноком 5 мин, положить цедру, чили мелко нарезатьспеции и соль, дать смеси остыть, влить соки лайма и лимона, выложить смесь на пласты рыбы, убрать в холод на часа для маринования. Листья порея мин проварить и опустить в холодную воду со льдом. И добавляем в них 1 чайную ложку приправы для рыбы. В другую миску приготовлления муку, в которую добавляем 1 чайную ложку соли и равномерно перемешиваем.

минтай свежемороженая рецепты приготовления

Еще в одну миску насыпаем панировочные сухари. И разогреваем сковороду с растительным маслом.

Когда масло разогреется начинаем жарить. Берем кусочек филе обваливаем его сначала в муке, потом окунаем в яйца и обваливаем в сухарях. И выкладываем в сковороду с кипящим маслом.

Жарим на среднем огне, чтобы сухари не подгорели. Жарим до румяной корочки, аккуратно переворачивая кулинарными щипцами или лопаточкой.

Рецепт минтай в рукаве

Старайтесь не поломать при переворачивании. Когда минтай поджарится до румяной корочки с обеих сторон, кулинарными щипцами перекладываем его на тарелку. Лук мелко нарежьте и обжарьте его на сковороде до образования золотистого цвета.

В это время смешайте яйца с мукой и хорошенько взбейте. Главное — не оставлять комочков. Сюда же добавьте специи и майонез, еще раз взбейте.

Выкладывать массу удобно столовой ложкой на раскаленную сковородку.

Жареный минтай в кляре видео

Отличные оладьи из минтая готовы радовать вас и ваших близких! Рекомендации и секреты приготовления Приготовление минтая можно сделать еще проще, если знать некоторые тонкости. Мы собрали самые полезные советы от лучших поваров и спешим поделиться ими с вами, дорогие читатели. Как правило, в магазинах минтай продается только в замороженном виде.

Технология заморозки позволяет защитить рыбу от высыхания.

Читайте также:
Мюсли рецепт приготовления в духовке
Рецепт приготовления булочек для гамбургеров
Дунганская лапша рецепт приготовления с фото
Рецепты приготовления домашнего хрена
Юлия смайл рецепты приготовления
Рецепт приготовления фасоли в мультиварке поларис

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *