Батат рецепты приготовления с фото

Очистить батат и промыть, нарезать, опустить в подсоленную кипящую воду, сварить пригоьовления готовности в течение получаса, слить воду, обсушить, затем быстро пюрировать или перекрутить в мясорубке, выложить массу в чистую кастрюлю, заправить сливочным маслом и горячим молоком, одновременно взбивая смесь лопаткой, подсолить и подать к столу.

Похожие рецепты

Сверху для хранения пюре из батата, чтобы на нем не образовывалась корочка, поливают растопленным маслом. На отваре батата можно сделать суп или соус. Рецепт супа из батата Понадобится: Очистить и залить батат водой, проварить мин на среднем огне, сначала доведя фотл кипения на сильном, затем воду слить.

Ссылка на продолжение к батату горячий мясной бульон, добавить все остальные ингредиенты, исключая молоко, при помощи миксера или блендера перемешать. Выложить приготовленное пюре в кастрюлю, влить молоко, довести до кипения, проварить мин на слабом огне и подать суп к столу горячим.

Рецепт жареного батата Фото: Как приготовить жареный батат. Взять некрупный батат, очистить его как картофель, промыть холодной водой, нарезать на кусочки по1 см толщиной, обсушить, выложить на раскаленную сковороду источник маслом, быстро обжарить, подсолив, после чего включить слабый огонь и потушить до готовности, либо убрать в духовку и там запечь до готовности.

Выложить жареный батат на тарелки, полить растопленным сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью, можно подать сметанный соус.

Запеченный со шпинатом батат

Рецепт простого салата с бататом Понадобится: Как приготовить салат с бататом. В подсоленной кипящей воде отварить батат, фотл воду, остудить, очистить батат, нарезать его брусочками и полить маслом и соком лимона, поперчить, подсолить, добавить нарезанный лук, цедру лимона, перемешать и подать салат холодным. Ну и, наряду с простыми блюдами из батата, приведем пару примеров интересных блюд, чуть более сложных в приготовлении.

Рецепт отварного батата, запеченного под апельсиновым соусом Понадобится: Как приготовить запеченный батат.

В кожуре отварить батат, опустив в кипящую подсоленную воду, 15мин до полуготовности. Очистить бататы, нарезать жмите кружки по 1см толщиной, выложить в форму для запекания. В миске перемешать все составляющие для соуса, полить батат, запекать в разогретой до градусов духовке около мин.

Смотрите на видео:

Рецепт запеканки из батата и яблок Понадобится: Как приготовить запеканку с бататом и яблоками. Очистить бататы, нарезать тонкими кусочками, удалить из яблок семена, нарезать приготовлкния.

Смазать форму маслом, выложить, чередуя, кусочки яблок и батата.

батат рецепты приготовления с фото

Перемешать все ингредиенты для соуса, полить батат и яблоки, выложить сверху кусочки сливочного масла и запечь все в разогретой до градусов духовке в течение получаса. С бататом можно приготовить много всего интересного, и об отдельных категориях блюд из этого замечательного овоща мы еще обязательно расскажем!

Чем полезен батат

Следите за тем, чтобы они не пережарились и не прилипли к противню. Суп пюре Супы легко готовить.

К тому же, их можно заморозить с тем, чтобы использовать позже. Батат идеально подходит для супа, потому что очень сытный и хорошо гармонирует с другими ингредиентами.

Чтобы у супа был более интересный вкус, в него можно добавить порошок карри и щепотку молотого красного перца. Экспериментируйте с разными специями и ароматами, пока не найдете тот, который понравится больше вам и вашей семье.

батат рецепты приготовления с фото

Рецепт супа с чечевицей и сладким картофелем Суфле Это простое блюдо из батата делается с помощью блендера. Существуют 2 рецепта приготовления суфле из батата.

2. Гратэн из батата

В обоих случаях батат надо сварить и сделать из него пюре. В первом к пюре из батата добавляются взбитые яичные белки, и все это вместе взбивается.

Этот рецепт требует совсем немного времени на приготовление.

Читайте также:
Рецепты приготовления напитков из специй для похудения
Ткемали из сливы рецепт приготовления видео
Рецепт приготовления судака фаршированного
Рецепт приготовления больших макарон с фаршем в духовке
Рецепт приготовления яблочного варенья дольками в домашних условиях
Грибы волнушки маринованные на зиму рецепты приготовления
Жарочный шкаф кедр рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *