Приготовление супа с галушками видео рецепт

Как приготовить галушки

Тесто для галушек, приготовленное таким способом, должно по консистенции напоминать густую сметану. Суп, приготовленный по следующему рецепту, потребует немного больше времени, но, определенно, затрачиваемые усилия того стоят. В данном варианте готовятся галушки из более тугого теста. Рецепт куриного супа с жареными галушками Фото: Как приготовить куриный суп с жареными галушками.

Рецепт супа с галушками

Основой данного супа будет сваренный из куриных крыльев, лука и моркови бульон. А положить можно различные продукты — картофель, зажарку из овощей или что-то читать статью по вкусу. Взбить виоео, добавить сметану, муку и соль чтобы по консистенции тесто было как на вареники.

Нарезать тесто одинаковыми кусочками, выкладывать их на сковороду с раскаленным маслом смесь 1 к 1 сливочного и растительного и обжаривать с двух сторон до зарумянивания. Жареные галушки выложить в суп, довести его до вкуса перцем, солью и специями, заправить зеленью, при желании в тарелку с супом можно положить сметану.

Можно не обжаривать галушки, а класть их в суп сырыми, просто отваривая обычным способом.

Ингредиенты рецепта "Суп с фрикадельками"

Поэтому берем 2 куринных окорочка бедер, или потрошка. Для тех кто любит экономить даю совет. Я куринные грудки всегда покупаю на кости, потом филе обрезаю, а косточки с оставшимся мясом откладываю в морозилку.

приготовление супа с галушками видео рецепт

Когда их поднакопится шт 3, то варю из них супы. Чистим шт картофелин в зависимости от размерабросаем в бульон, варим почти до готовности. Репчатый лук порезать кубиками, а морковку натереть на крупной терке.

Рецепт приготовления супа с фрикадельками

На разогретую сухую сковородку наливаем растительное масло и прогреваем. Затем кладем на нее репчатый лук и морковку. Обжариваем овощи до полупрозрачного состояния или легкого золотистого цвета. Через 10 минут после того как вы добавили в суп картошку добавляем обжаренные овощи.

Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

И следом за ними возвращаем в суп фрикадельки. Зелень промыть и просушить. Мелко порезать укроп, петрушку и зеленый лук.

Пробуем суп на вкус и при необходимости добавляем втдео или перец. Поэтому у любителей есть возможность разнообразить свое меню и готовить суп с галушками то по одному рецепту, то по другому.

приготовление супа с галушками видео рецепт

Для классического украинского супа с галушками потребуется: Для начала приготовьте куриный бульон. Для этого выпотрошите, помойте и обсушите тушку курицы, потом положите ее в кастрюлю с холодной водой, добавьте лук, морковь, соль и варите примерно час до полной готовности курицы. Затем достаньте из бульона курицу, лук и морковь, а положите очищенный и нарезанный на мупа картофель.

Минут через 10 добавьте цветную капусту, предварительно разделив ее на соцветия.

Читайте также:
Рецепт приготовления торта чёрный лес
М110 мультиварка редмонд рецепты приготовления
Вареная репа рецепты приготовления
Лучшие рецепты приготовления баклажанов
Мультиварка mystery mcm 1017 рецепты приготовления
Приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *