Тушенка из рыбы в автоклаве рецепты время приготовления

До ерхнего края оставляем Закатываем банки, ставим в автоклав слоями, банка на банку, до горловины не pабудьте на дно положить деревянную решетку.

Заливают водой, которая должна покрыть банки слоем не менее 2 см. Перец горошком, чёрный и душистый Листья лаврушки Растительное масло, лучше оливковое или кукурузное, чтобы было без запаха Процесс приготовления: Рыбу чистим, удаляя хвосты, головы и обрезая плавники.

Чешую тоже счищаем, ополаскиваем и режем на небольшие кусочки, если рыба крупная, то сначала тушку вдоль напополам. На дно каждой баночки раскладываем по половинке лаврового листа, по три горошинки чёрного и душистого перца.

Банки не нужно наполнять рыбой доверху, а оставлять где-то два сантиметра до крышки.

Закройте крышку и поместите в автоклав. Томатный соус для рыбных консервов в автоклаве: Морковь, натертую на крупной терке, обжарить в небольшом количестве растительного масла, отдельно обжарить лук, смешать и добавить томатную пасту.

Можно класть сверху и на дно, либо чередовать слоями с рыбой. Лавровый лист и черный перец может перебить запах рыбы, поэтому их употреблять не советуется.

Выдерживаем в автоклаве 30 минут при температуре градусов. Если вы хотите узнать еще несколько рецептов, воспользуйтесь интернетом. Вы узнаете, что не только рыбу, но и тушенку можно приготовить в автоклаве.

тушенка из рыбы в автоклаве рецепты время приготовления

Приобрести автоклав можете в нашем интернет — магазине, и уже в скором времени заняться консервированием пойманной рыбы. Наши предложения вас не огорчат.

Как сделать тушенку из рыбы в автоклаве? Юлия Улиткина Рыба в домашних консервах — это нечто особенное.

тушенка из рыбы в автоклаве рецепты время приготовления

Нежное ароматное мясо так и просится в тарелку. Затем заливаем рыбу подсолнечным маслом и закатываем банки.

Загружаем заготовки в автоклав Банки укладываем на кассеты внутри автоклава. Закрываем крышку и герметично ее закрепляем.

Стерилизуются консервы из рыбы в автоклаве при температуре градусов. На отверстии для слива в устройстве приготовлания ЭБУ уже нет крана — слив воды начнется автоматически после приготовления консервов согласно заданной программе.

Подготовка к работе Перед тем, как помещать консервы в автоклав с принудительным нагнетанием давления, для большинства устройств придется провести некоторые меры.

Читайте также:
Рецепты приготовления филе из щуки
Плов по узбекски рецепт приготовления пошаговый
Вода с лимоном для похудения рецепт приготовления и отзывы
Рецепт солянки мясной сборной классический пошаговый рецепт с фото
Легкие рецепты приготовления свинины
Говяжья вырезка на сковороде рецепты приготовления с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *