Рецепт приготовления запеченных роллов в домашних условиях

В посуду выложите еще горячий рис ровным слоем.

После добавления заправки смесь можно перемешать, но только осторожно: Поэтому лучше делайте режущие движения. Время от времени передвигайте рис на одну из сторон посуды.

Когда основа хорошо впитает заправку, выровняйте массу и накройте кастрюлю полотенцем или бумажной салфеткой.

Ингредиенты

Переходите к приготовлению начинки. Выбранные компоненты нарежьте тонкими полосами. Если креветки маленькие, их можно не измельчать.

В роллах также часто используют сыр и неострый японский майонез. Для украшения ролл приготовьте смесь, например, из мелкой икры, кетчупа и майонеза.

Пошаговый рецепт ролла «Гуру» (с фото)

При запекании эти ингредиенты обеспечат красивую и аппетитную корочку. Лист нори разложите на бамбуковый коврик гладкой стороной.

Все компоненты выкладываются на шершавой стороне. Чтобы рис не прилипал к пальцам, смочите их уксусом. Крупа должна быть выложена равномерным слоем.

Нижний и верхний края водорослей оставляйте свободными около 1 см. Начинка должна быть приближена больше к верхнему краю. Ингредиенты можно комбинировать или каждый лист наполнять отдельной начинкой.

рецепт приготовления запеченных роллов в домашних условиях

Чтобы скрутить ролл, большие пальцы просуньте под коврик. Аккуратно сворачивайте нори и когда его верхний край дойдет до нижнего, верх коврика загните кверху.

Ролл немного покатайте по коврику, слегка сдавливая его руками. Приподнимаем нижний край нори вместе с бамбуковым ковриком, делаем один оборот, пряча начинку внутрь.

Как приготовить запеченные роллы

Продолжаем сворачивать нашу заготовку трубочкой. Аналогично скручиваем каждый следующий рулет. Сверху на каждый ролл наносим по 1 чайной ложке икры мойвы. Твердый сыр нарезаем тонкими ломтиками и помещаеам на икру. Выкладываем роллы на застланный пергаментом противень, отправляем в заранее раскаленную духовую печь с температурой градусов. Всловиях роллы минут.

Рецепт роллов в домашних условиях

Как только сыр расплавится и образует румяную корочку, извлекаем противень из духовки. Подаем запеченные роллы в домашних условиях теплыми. Традиционно дополняем японское блюдо соевым соусом.

Читайте также:
Рецепт приготовления тефтелей в томатном соусе
Рецепт приготовления говяжьей печени с луком и морковью и
Приготовить салат из кабачков на зиму рецепты приготовления
Рецепт приготовления заливного из осетрины
Кролик в сметане с горчицей рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления напитка для похудения из имбиря
Рецепт приготовления кофе во френч прессе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *