Стрелки чеснока рецепт приготовления через мясорубку

Возьмите стрелки чеснока и помойте их в подсоленной прохладной воде.

Рекомендуемые рецепты

Промойте чесночные стрелки в холодной воде Высушите, отрежьте жёсткие части, мягкие стрелки порубите мелко ножом. Порежьте стрелки ножом Нарезанные кусочки сложите в чашу блендера. Измельчите, добавив соль и приправы, залейте растительным маслом.

Масса не должна получиться густой, но и растекаться ей не полагается. Обжарить стрелки чеснока в подсолнечном масле, посолить по вкусу, плотно укложить в небольшие баночки, поочередно: Заполнив банку полностью, сверху налитьложку уксуса и закатать герметично.

Хранить в прохладном месте. Нарезанные стрелки сушим, потом перебиваем их в муку, в порошок. Потом можно храть достаточно долго в сухом месте по типу сухого укропа, добавлять в любые блюда по вкусу.

Ингредиенты:

Чесночные стрелки через мясорубку: Простейшая паста на зиму: Паста на зиму из чесночных стрелок с солью и уксусом: Перекрутить на мясорубку стрелки, добавить соль, уксус и масло растительное — хранить в холодном месте.

Для зимней заготовки стрелки нарезают в длину на 6—7 см.

Чесночные стрелки — рецепты через мясорубку Самый простой и распространенный вариант зимней заготовки стрелок чеснока. Стрелки помойте, высушите измельчите в мясорубке.

Посолите, размешайте и оставьте постоять ненадолго, чтобы они пустили сок. Разложите по небольшим баночкам и храните в холоде под капроновой крышкой.

Говорят, при комнатной температуре они сохранятся и не забродят, я не проверяла. Именно он определяет характерный чесночный запах.

Влияние аллицина на организм человека походит на воздействие антибиотиков. К сожалению, это вещество разрушается при нагревании, поэтому лучше всего употреблять стрелки чеснока в сыром виде.

Польза чесночных стрелок и правила их сбора для заготовки

Есть данные, что систематическое и умеренное потребление чесночных стрелок способствует снижению артериального давления, предупреждает тромбоз и уменьшает вероятность развития инсультов инфарктов. Кроме того некоторые компоненты чесночных стрелок действительно способны предупреждать рак.

стрелки чеснока рецепт приготовления через мясорубку

Но ни в коем случае не стоит увлекаться этим лакомством сверх меры. Также стоит помнить, что чесночные стрелки не показаны людям с болезнями органов ЖКТ гастритом, язвенными поражениями и пр. На самом деле, приготовить вкусную и полезную заготовку на зиму из стрелок чеснока совсем не сложно. Используйте понравившийся рецепт… Готовое блюдо обязательно порадует вас читать ароматом и отличными вкусовыми качествами.

Салат с курицей и мандаринами. Пошаговый рецепт с фото

Екатерина для Популярно о здоровье www. Напишите нам, что там не.

Нарезать стрелки так, как вам удобно: Вручную добиться чесеока же однородности вы не сможете. Влейте масло в блендер, взбивайте массу еще с четверть минуты.

Добавить кориандр, подсолить, поперчить, снова хорошо перемешать. При желании это можно сделать в том же блендере на минимальной скорости.

Читайте также:
Баклажаны на зиму рецепты приготовления целиком
Медальоны из говядины рецепты с фото легкие в приготовлении
Рецепт приготовления оладушек на молоке
Фаршированный цукини рецепты приготовления
Кольраби с курицей рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *