Мясной пирог из фарша и картошки в духовке пошаговый рецепт

Шаг 5 На растительном масле обжариваем репчатый лук до золотистого цвета. Шаг 6 Грибы моем и нарезаем тонкими пластинками, как на фото.

Топ-5 рецептов по теме

Шаг 7 Добавляем к обжаренному луку порезанные грибы, соль, перец и тушим минут. Шаг 8 Следом добавляем фарш.

Я брала говяжий фарш, но дело вкуса. Закройте меньшим раскатанным пластом теста.

Сделайте отверстие в центре и несколько проколов по краям для выхода пара. Украсьте по своему желанию.

мясной пирог из фарша и картошки в духовке пошаговый рецепт

Поставьте выпекать в духовку при средней температуре на 50 минут. Готовому пирогу дайте остыть в форме, а затем нарежьте на порции.

Он получается очень сочным. Это поможет лишней влаге испариться.

Продукты, необходимые для приготовления пирога с фаршем и картошкой

Посыпьте пирог зернами кунжута. Они придадут пирогу особенную пикантность и неординарный вкус.

Кроме того, украшенный таким образом пирог имеет необычайно аппетитный внешний вид, как на фото. Пирог отправьте в духовку, разогретую до градусов, на полчаса. Готовый пирог сразу же смажьте сливочным маслом.

Благодаря этому корочка станет особенно аппетитной и нежной. Но будьте внимательны — в результате оно не должно получиться слишком крутым. Готовое тесто накройте салфеточкой и оставьте отдохнуть минут на Прокрутите через мясорубку филе свинины с чесноком и пошаговыц лука.

мясной пирог из фарша и картошки в духовке пошаговый рецепт

Если у вас готовый фарш, то натрите зубки чеснока и половину луковки в мелкую кашицу, и добавьте в фарш. Выбирайте мясо пожирнее, и тогда выпечка получится намного сочнее и ароматнее. Оставшийся лук нашинкуйте тоненькими кольцами, зеленушку порубите. Добавьте лук и зелень к фаршу.

Читайте также:
Рецепты приготовления свежего карпа
Приготовление котлет из фарша в духовке пошаговый рецепт
Спаржа рецепты приготовления с мясом
Икра из баклажанов рецепты приготовления
Имбирь для похудения рецепты и способы приготовления
Зеленая капуста брокколи рецепты приготовления с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *