Рецепт приготовления ежиков из фарша с рисом в духовке

Добавьте пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту и введите муку. Обжаривайте, помешивая, минуты две. Затем добавьте часть куриного бульона.

Затем в течение 15 минут готовьте на средне-медленном огне, постепенно добавляя весь бульон. Через 15 минут снимите с огня и добавьте сливки.

Перемешайте и попробуйте соус.

Ингредиенты:

Затем сливаем воду через дуршлаг. Мясо прокручиваем на мясорубке.

рецепт приготовления ежиков из фарша с рисом в духовке

Итак, луковицу мелко режем и ртсом на растительном масле до мягкости, пока лук только начнет золотиться. Морковь трем на мелкой терке, добавляем к луку и продолжаем обжаривать, помешивая, до мягкости морковки.

Информация

Смешиваем в чашке фарш, рис, лук с морковкой, взбитое яйцо и дольки чеснока, пропущенного через пресс. Солим, перчим по вкусу и добавляем любые сухие травки, которые любите.

В тефтели же добавляется уже ыарша рис, и он просто перемешивается с фаршем. Очень часто тефтели готовят, чтобы переработать остатки готового риса. Готовые ёжики и тефтели — это сразу мясное блюдо и гарнир.

Их можно подавать просто с соусом. Интересные рецепты тефтелей в соусе Тефтели — очень простое и безотказное блюдо.

Ингредиенты

Чтобы оно не надоело, его можно дополнить интересными соусами. Приведу здесь еще пару моих любимых рецептов мясных шариков в соусах: При приготовлении в мультиварке это можно сделать сразу, при приготовлении в сковороде или в духовке — за минут до готовности.

Приготовление ежиков в мультварке, на сковородке или в духовке.

В мультиварке — закрываем крышкой и включаем режим тушения на 30 минут. В сковороде на плите доводим до кипения, а затем на медленном огне тушим до готовности риса. В противне в духовке на градусах запекаем около часа. В результате получаем вот такую красоту и вкусноту Поскольку в ежиках уже есть и мясо и рис, то подавать их к столу можно как самостоятельное страница, без гарнира.

Читайте также:
Рецепты приготовления рыбы жидким дымом
Рецепты приготовления запеченной говядины
Кальмары фаршированные омлетом рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления шашлыка из свиной корейки
Рецепты приготовления в мультиварке марта
Приготовление рецепта от кашля с луком и молоком
Сбитень малиновый рецепт приготовления в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *