Рецепт приготовления булочек для гамбургеров

На весь экран шаг 8 Отщипываем кусочек теста и формируем булочки. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, на приличном расстоянии друг от друга!

Булочки увеличатся раза в два! Немного приплюснуть наши заготовки пальцами, накрыть полотенцем и оставить ещё на минут в теплом месте.

На весь экран шаг 9 Смазать булочки яйцом, присыпать кунжутом и отправить в духовку на минут при температуре градусов.

На весь экран Дать булочкам остыть И подавайте к столу! На весь экран Через 1 час 40 минут тесто хорошо поднялось.

На весь экран шаг 5 Выложить его на рабочую поверхность, слегка припыленную мукой, обмять и поделить на 12 равных частей. Кусочки теста получаются по г. Каждый кусочек теста слегка размять ладонью, а затем собрать булоек, завернув к центру со всех перейти.

На весь экран шаг 6 Сформированные таким образом булочки выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга, швом. На один противень помещается 6 булочек.

Булочки как в Макдональдсе

На весь экран Накрыть булочки пленкой или кухонным полотенцем и оставить на расстойку еще на 1 час. Яйцо смешать с водой рецкпт взболтать. Когда оно разогреется, кладем две плоские лепешки из фарша.

рецепт приготовления булочек для гамбургеров

Зажариваем на сильном огне с двух сторон не дольше одной минуты. Выкладываем булочок котлету на подготовленную булку, сверху быстро кладем пластинку сыра, мясистый кружочек помидора, несколько колец маринованного лука, тонкие слайсы огурца, обильно поливаем соусами, накрываем листом салата и второй половиной булки.

Майонез, горчицу, кетчуп лучше использовать домашнего приготовления, особенно если гамбургер будут кушать дети. Вместо кунжута при выпекании булки можно использовать семена льна.

А в тесто положить семечки тыквы или подсолнуха. Не лишним будет смешать пшеничную белую муку с отрубями и частью ржаной муки.

Читайте также:
Семга отварная рецепты приготовления
Рецепт приготовления адыгейского сыра в домашних условиях видео
Рецепт приготовления из фарша и грибов
Мясо по французски с картошкой рецепт приготовления
Белая мелкая фасоль рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *