Рецепт приготовления теста для хвороста

Ну а если в приготовлении классического хвороста вы уже мастер, то вот несколько интересных, уже нетрадиционных его рецептов. Рецепт приготовления воздушного хвороста Понадобится: Как приготовить воздушный хворост.

Растворить дрожжи в воде температурой градусов, всыпать немного муки до жидкой кашицы, на час оставить в тепле. Яйцо растереть с сахаром и солью, затем к нему добавить дрожжевую массу и остальную муку, замесить крутое тесто как на домашнюю лапшу.

Скатать из теста 4 шарика, каждый приготовлеоия в тонкую круглую лепешку примерно 2мм толщиной, разрезать на полоски и придать хворосту желаемую форму. Опускать изделия в кипящее масло и жарить до зарумянивания, после жарки выкладывать на салфетку и посыпать сахарной тесат.

Рецепт творожного хвороста Понадобится: Как приготовить творожный хворост. Соединить творог, яйцо, сахар, соль, муку, кунжут, замесить тесто, оставить его на полчаса, затем раскатать пластом 3мм, нарезать полосками, сформовать хворост.

Для того, чтобы готовый десерт был хрупким и хрустящим, в тесто следует добавить столовую ложку водки. Не волнуйтесь, спирт улетучится под воздействием высоких температур. Перемешаем яйца с солью и водкой.

Следующий этап — добавление муки. Для начала следует добавить первую половину стакана, а потом постепенно добавлять понемногу муки.

Хворост на сметане

Жареный хворост выложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы с него стекли остатки масла. Горячий хворост посыпать сахарной пудрой, для этого очень удобно пользоваться ситом.

И совсем забыл про секретик, который обещал. Когда у меня остаётся тесто для вареников, здесь можно ознакомится с рецептом. Или тесто от пельменей, то я из него готовлю тот самый хворост.

рецепт приготовления теста для хвороста

Эту рекомендацию можно рассматривать как ещё один рецепт теста. Как только я успел нажарить хвороста, приехали дети с дачи.

Хворост на водке

Я немножко замешкался, пока разбирал вещи, что-то ещё. А они пили чай.

Готовые изделия выложи на бумажные полотенца или салфетки, дабы стек лишний жир. Затем переложи на блюдо и обильно посыпь сахарной пудрой.

Приготовить в домашних условиях хворост на сметане можно и с добавлением в тесто цедры лимона — тогда сладость получается с характерным лимонным ароматом.

Мука пшеничная — просеянная г ; Куриное яйцо — средних размеров 3 шт. Яйца хорошенько взбей в глубокой миске.

рецепт приготовления теста для хвороста

Муку просей и добавь к яйцам.

Читайте также:
Анисовая водка рецепт приготовления в домашних условиях из самогона
Рецепт и приготовление лечо
Пошаговый рецепт перловки с тушенкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *