Говяжья печень рецепты приготовления в мультиварке скороварке

говяжья печень рецепты приготовления в мультиварке скороварке

Оставьте в прохладном месте не менее чем на часа. По истечении указанного срока печень станет мягкой и очень нежной. Пока разогревается масло, мелко нашинкуйте репчатый лук и обжарьте его в мультиварке до полупрозрачного состояния.

Как приготовить печень в мультиварке. Видеорецепт.

В это время нарежьте печень небольшими брусочками и добавьте к луку. Важно не пережарить лук, иначе он придаст печени горьковатый привкус. Обжаривайте говяжью печень в мультиварке в течение минут, периодически помешивая. Добавьте перец, выложите в чашу сметану и залейте ингредиенты небольшим количеством воды. Перемешайте до говялья однородности.

Способ приготовления печени по-строгановски в мультиварке

Соль добавлять пока ненужно! Мука делает консистенцию соуса более густой и вязкой, поэтому вы можете контролировать этот момент, приготовлнния большее или меньшее количество муки. Например, если вы используете жирную деревенскую сметанку, муку можно не класть вовсе.

Говяжья печень в мультиварке готовится довольно. Прогреваем блюдо при закрытой крышке около 15 минут.

Говяжья печень «Сочная»

Перемешиваем печенку с луком и добавляем около двух стаканов воды. Тщательно мешаем блюдо, не допуская образования комочком.

Через 5 минут после добавления воды станет заметно, что подлива становится более густой. Самое время герметично закрыть крышку мультиварки и оставить блюдо тушиться. На тушение мультиварка потратит всего 20 минут. Время добавлять нет необходимости, стандартного времени для тушения говяжьей печени будет более, чем достаточно.

После того, как прозвучит звуковой сигнал, — самое время довести наше блюдо до вкуса. Добавляем соль, перец и лавровый лист если аромат лаврового листа вам не нравится, можете смело проигнорировать этот пункт, на качество блюда отсутствие этой специи не повлияет.

Не забывайте, скоповарке очень горячие блюда кажутся менее солеными, чем они есть на самом деле.

Это именно тот случай, когда лучше досолить печень в порционной тарелке, чем испортить все блюдо. Снова закрываем крышку мультиварки и тушим блюдо 5 минут. Гарнир выкладываем на порционную тарелку, кусочки печени и подлива кладутся сверху. Расскажем, как легко сварить макароны в мультиваркепокажем разные возможности приготовления.

Недавно просмотренные

Безумно вкусный рецепт гуляша из говядины в мультиварке: Как приготовить печень в мультиварке. Говяжья печень в сметане Знаете, есть блюда, которые ассоциируются с детством. Закрываешь глаза и видишь любимую бабушку, которая колдует над сковородой. Аромат по всему дому — не передать словами.

Читайте также:
Рецепт приготовления ватрушек с картошкой
Лазанья из лаваша рецепт приготовления в домашних
Рыба судак рецепты приготовления на сковороде
Икра сазана рецепты приготовления с фото
Сбалансированное питание меню на неделю с рецептами приготовления
Рецепт приготовления пшенной каши в микроволновке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *